الفانيلا

تُعتبر الفانيليا، مادة مميزة لدى دار جيرلان، كما وإنها مكونًا حيويًا في عطر جيرليناد. بقي مبدعو العطور لدى جيرلان مكرسين باستمرار في سعي دائم للعثور على أفضل أنواعها.

تزين فانيلا بلانيفوليا من مدغشقر عطر سبيريتويوز دوبل فانيل بجوانبها الخشبية السخيّة. يتطلب هذا التنوع ثمانية عشر شهرًا للتحضير. تُستخدم عادةً كصبغة، وهي تقنية قديمة استمرت من قبل جيرلان، يتمّ تقطيع الفانيليا يدويًا ونقعها على البارد في الكحول من أجل تعزيز عطرها إلى الكمال.

في جيرلان، صمدت الفانيليا على مر السنين، واحتضنت أكثر الروائح الأسطورية في الدار بحلاوتها التي تغلفها.